近幾年，全球天氣變化異樣，“拉尼娜”現(xiàn)象頻頻發(fā)生。近期，極端天氣又成為市場炒作契機(jī)。目前市場關(guān)注的焦點，在于南美干旱天氣、黑海地區(qū)及歐洲嚴(yán)寒天氣對玉米、大豆、冬小麥、油菜籽等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的不利影響。專家認(rèn)為，惡劣天氣將不利于全球農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而不同地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品所受的影響程度不一。
南美玉米大豆受影響嚴(yán)重
近期，全球糧食市場圍繞極端天氣展開炒作，成交量出現(xiàn)一定程度放大。談及天氣對農(nóng)產(chǎn)品的影響，永安期貨分析師龔萍表示，“南美地區(qū)問題較嚴(yán)重，歐洲地區(qū)則不需要過分擔(dān)憂。”
盡管在農(nóng)作物播種期南美地區(qū)天氣良好，作物開局良好，但是從去年11月下旬開始，南美天氣逆轉(zhuǎn)，長時間的干燥天氣令阿根廷主產(chǎn)區(qū)大部、巴拉圭和巴西南部爆發(fā)旱災(zāi)。期間，玉米正好處于開花授粉期，大豆處于結(jié)莢灌漿期，均是決定單產(chǎn)的關(guān)鍵期。
今年1月中旬起，南美地區(qū)降雨增多，但降雨量的有限和降雨時機(jī)的偏晚導(dǎo)致南美部分地區(qū)谷物單產(chǎn)不見好轉(zhuǎn)跡象。加之“拉尼娜”現(xiàn)象依然穩(wěn)定存在，其所帶來的異常氣候?qū)⒊掷m(xù)，南美地區(qū)天氣明顯改善的概率偏低。南美玉米和大豆總體單產(chǎn)下降基本已成定局。
上海中期分析師楊曉云告訴記者，玉米是喜溫作物，整個生育期間要求較高的溫度。玉米發(fā)芽的適宜溫度在10-12℃，土壤溫度要是在4-5℃就會停止發(fā)育；玉米籽粒灌漿成熟過程中，適宜溫度為22-24℃，整體生長適合溫度在10-24℃，所以天氣寒冷對玉米生長的影響較大。南美本年度玉米產(chǎn)量將大打折扣，估計在本月的美國農(nóng)業(yè)部供需報告中會有所體現(xiàn)。
歐洲農(nóng)產(chǎn)品受災(zāi)程度較輕
今年1月底，突如其來的冷空氣令歐洲大部從暖冬驟然跌入冰凍的深淵。“極寒”說法甚囂塵上，天氣炒作刺激農(nóng)產(chǎn)品期價上揚(yáng)。不過，龔萍認(rèn)為，歐洲地區(qū)的農(nóng)作物受天氣影響不大。
據(jù)預(yù)測，2月15日以后，歐洲氣溫有望自東向西逐漸回升。相比2009年至2010年歐洲出現(xiàn)的嚴(yán)寒冬季，今年的寒流來得偏晚，加之前期氣溫偏高，在這個冬季，歐洲大部不會打破前兩年寒冬的低溫紀(jì)錄。目前預(yù)測歐洲低溫的持續(xù)時間并不是特別長，而且大部分農(nóng)田被積雪覆蓋得到了一定的保護(hù)，因此，歐洲地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品不會出現(xiàn)嚴(yán)重的減產(chǎn)。
國泰君安期貨分析師周小球表示，“歐洲作為最大的單體小麥生產(chǎn)區(qū)域，其產(chǎn)量占全球小麥總產(chǎn)量的20%，惡劣的天氣確實存在造成其減產(chǎn)的可能；但是，由于小麥屬于抗寒作物，某一段時間的低溫，并不會使得其失去生長能力。”
實際上，關(guān)于歐洲“極寒”的說法已經(jīng)不是第一次了，上一個年度，市場給歐洲的寒冷天氣定義為“千年極寒”，但是歐洲小麥產(chǎn)量不僅沒有減少，反而略微增加了77萬噸。
國內(nèi)南方低溫多雨不利春播
對于國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品，龔萍表示，我國南方低溫多雨將不利于春播。
2月份，我國南方將陸續(xù)進(jìn)入春播階段。目前華南南部早稻開始播種育秧，中旬南方春玉米陸續(xù)播種，下旬西北地區(qū)中東部春小麥也開始播種。受冷空氣活動影響，華南南部2月中旬前期和下旬前期分別有5天左右低溫陰雨天氣，對早稻播種育秧將有一定不利影響。湖南西部、廣西西北部、四川盆地東南部和貴州大部氣溫偏低、降水偏多，不利于春播適時開展。 “年初南方天氣驟變，可能會影響到早秈稻的種植。”楊曉云向記者表示。
而近日在農(nóng)產(chǎn)品中漲勢最佳的大連玉米期貨，除了受天氣炒作因素的影響，銀河期貨分析師孫禹認(rèn)為，“稻谷的政策收購價格提高幅度很大，有17%左右，這對谷物品種都有一定影響，照這種趨勢發(fā)展，未來玉米保護(hù)價格肯定還要提高。”
另外，今年玉米的實際產(chǎn)量可能沒有官方報的那么多，很多地區(qū)糧源都比較少了，所剩的玉米糧食質(zhì)量還比較差，有一些農(nóng)戶存了一些糧質(zhì)好的，但整體產(chǎn)量可能沒那么高，現(xiàn)貨價格有望繼續(xù)上揚(yáng)。
