| 序號 | 指標名稱 | 工業級 | 食品級 |
| 1 | 主含量(以NH4H2PO4計)%≥ | 99.0 | 99.0 |
| 2 | 五氧化二磷(以P2O5計)%≥ | 61.0 | 61.0 |
| 3 | 氮(以N計)%≥ | 11.8 | 11.8 |
| 4 | PH值(1%水溶液 | 4.4-4.8 | 4.4-4.8 |
| 5 | 水份%≤ | 0.2 | 0.2 |
| 6 | 重金屬(以Pb計)%≤ | | 0.001 |
| 7 | 砷(以As計)%≤ | | 0.0003 |
| 8 | 氟化物(以F計)%≤ | | 0.005 |
| 9 | 水不溶物%≤ | 0.10 | 0.10 |